Το Εργαστήριο Καινοτόμου Τουριστικής Επιχειρηματικότητας και Ανάπτυξης Ανθρώπινου Δυναμικού “iTED Lab” είναι θεσμοθετημένο ερευνητικό εργαστήριο (ΦΕΚ ίδρυσης: 4327/τ. Β’/17.09.2021) με στόχο να εξυπηρετεί τις εκπαιδευτικές και ερευνητικές ανάγκες του Τμήματος στα γνωστικά αντικείμενα του τουρισμού, της διοίκησης των τουριστικών επιχειρήσεων, της διοίκησης και ανάπτυξης του ανθρώπινου δυναμικού, της επιχειρηματικότητας, της διοίκησης, της καινοτομίας στον τουρισμό, της οικονομίας, της τουριστικής ανάπτυξης, της πολιτικής και του σχεδιασμού στον τουρισμό, των ειδικών μορφών τουρισμού και της σχετικής με αυτές επιχειρηματικότητας, του μάρκετινγκ και της προβολής, της εξ αποστάσεως εκπαίδευσης - κατάρτισης στον τουρισμό, τα συνεργατικά δίκτυα, τις τεχνολογίες επικοινωνίας και πληροφορικής στον τουρισμό κ.ά.
Σύμφωνα με τον Εσωτερικό Κανονισμό Λειτουργίας του Εργαστηρίου, σκοπός της ίδρυσης και λειτουργίας του “iTED Lab” είναι:
- Η κάλυψη τομέων ερευνητικού ενδιαφέροντος συνδεόμενων με τα γνωστικά αντικείμενα του Εργαστηρίου.
- Η ανάπτυξη και η προώθηση της έρευνας στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου.
- Η ανάπτυξη ερευνητικής δραστηριότητας και η σύνδεση της με τομείς της οικονομίας, της κοινωνίας και της διοίκησης.
- Η λειτουργική διασύνδεση της έρευνας με την τουριστική επιχειρηματικότητα.
- Η δημιουργία ερευνητικής βάσης με στόχο την συγκέντρωση εξειδικευμένων επιστημονικών γνώσεων.
- Η συλλογή, επεξεργασία και διάθεση στοιχείων για την υποστήριξη μελλοντικών ερευνών.
- Η προώθηση της συνεργασίας με ακαδημαϊκά ιδρύματα, ερευνητικά εργαστήρια, επιστημονικούς φορείς, επαγγελματικές ενώσεις και φορείς, επιμελητήρια, φορείς δημόσιας και τοπικής αυτοδιοίκησης, σε θέματα κοινού ερευνητικού ενδιαφέροντος.
Μέλη του “iTED Lab” είναι το ακαδημαϊκό προσωπικό του Τμήματος, μεταδιδακτορικοί ερευνητές, διδάκτορες και υποψήφιοι διδάκτορες του οικείου τμήματος ή άλλων ακαδημαϊκών ιδρυμάτων, με ερευνητικά αντικείμενα που εμπίπτουν στα διδακτικά και ερευνητικά ενδιαφέροντα του Εργαστηρίου.